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Devenir franchisé

DEVENEZ PATRON
D’UN RESTAURANTQUI TOURNE DÉJÀ

Vous apportez l’emplacement et l’envie de vous lever tôt, on apporte une marque déjà installée, une recette qui ne bouge pas, la formation et un interlocuteur qui reste joignable bien après l’ouverture.

2018Première adresse
15 jDe formation
48 hPour vous répondre
Un franchisé O'Crousti Poulet en tenue de la marque devant son restaurant le jour de l'ouverture
Jour d’ouverture. Dans six mois, ça peut être vous devant votre enseigne.
0 Restaurants en France
0 Clients fidèles
0 Note Google
Ils l’ont fait

DERRIÈRE CHAQUE COMPTOIR, UN FRANCHISÉ

Ils font tourner leur restaurant au quotidien : le comptoir, les équipes, les coups de feu du soir. Voilà à quoi ressemble le métier, sans filtre.

Quatre franchisés O'Crousti Poulet réunis dans un restaurant du réseau
Pourquoi O’Crousti ?

UN CONCEPT QUI MARCHE

Marque forte

Une enseigne reconnue avec +100 000 clients fidèles, une note 4,8/5 sur Google et une présence nationale. La clientèle est là dès l’ouverture.

Formation 15 jours

Formation initiale complète dans notre restaurant école. Recettes, gestion, accueil client, tout est transmis. Zéro improvisation.

Concept clé en main

Design, équipements, recettes, fournisseurs, communication, tout est prêt. Vous n’avez qu’à ouvrir votre restaurant.

Support continu

Visites terrain régulières, hotline dédiée, communauté franchisés active. Vous n’êtes jamais seul face à un problème.

Digital inclus

Intégration Uber Eats, gestion réseaux sociaux et publicité locale — le digital est géré pour vous.

Le parcours franchisé

COMMENT ÇA MARCHE ?

01

Candidature

Remplissez le formulaire en ligne. Notre équipe vous recontacte sous 48h ouvrées.

02

Entretien

Rencontrez notre directeur de franchise pour valider votre projet et votre emplacement.

03

Contrat

Signature du contrat de franchise et versement du droit d’entrée.

04

Formation

15 jours de formation intensive dans notre restaurant école.

05

Ouverture

Lancement de votre restaurant avec le soutien de toute l’équipe centrale.

Vos questions

CE QU’ON NOUS DEMANDE LE PLUS

Quel profil recherchez-vous ?

Chaque candidature est étudiée au cas par cas. Ce qui compte le plus : votre présence sur le terrain, votre capacité à gérer une équipe et le sérieux de votre projet. Une formation de 15 jours en restaurant école couvre la cuisine, le comptoir, les commandes et le pilotage.

Quel apport personnel faut-il prévoir ?

Comptez en général 30 à 40 % de l'investissement global en apport, le reste étant financé par emprunt bancaire. Nous vous aidons à monter le dossier et à le présenter, avec les chiffres réels du réseau à l'appui.

Qui choisit l'emplacement ?

Vous proposez une ville ou un quartier, nous validons ensemble. Un mauvais emplacement condamne un restaurant, même avec une bonne enseigne : nous préférons refuser un local plutôt que de vous y engager.

Combien de temps entre la candidature et l'ouverture ?

Comptez trois à six mois selon le local et les travaux. Candidature, entretien, signature, formation puis ouverture : chaque étape est cadrée et vous savez toujours où vous en êtes.

Suis-je accompagné après l'ouverture ?

Oui, et c'est le cœur du contrat. Approvisionnement, mise à jour de la carte, communication locale, outils numériques : vous gardez un interlocuteur dédié aussi longtemps que dure le contrat.

Puis-je ouvrir plusieurs restaurants ?

Oui. Plusieurs franchisés du réseau exploitent aujourd'hui deux ou trois adresses. On en reparle une fois le premier restaurant stabilisé.

Candidature

ON REGARDE VOTRE
DOSSIER SOUS 48H

Cinq minutes suffisent. Plus vous êtes précis sur votre ville et votre budget, plus notre réponse sera utile.

  • Réponse sous 48h, par un interlocuteur du réseau
  • Gratuit et sans engagement
  • Vos informations restent entre nous

Vous préférez écrire ? ocp.franchise@gmail.com