O’Crousti Poulet : Le poulet braisé, mariné 24 h
Une nuit dans nos épices, braisé jusqu’à ce que la peau dore, servi chaud. Du menu Solo au Family, seul, entre potes ou en famille.
ILS SONT ACCROS
Une vraie pépite. Poulet croustillant, service rapide, portions copieuses.
Excellent rapport qualité-prix et repas bien équilibré. Je recommande.
Commandé plusieurs fois en livraison sur Uber Eats. Plats bien préparés, portions généreuses.
Équipe très accueillante. Je recommande vivement d’y aller.
Mehdi était aux petits soins, service impeccable. Nourriture délicieuse, excellent rapport qualité-prix.
Avis Google Maps · 4,7/5 · +8 000 avis
L’OBSESSION DU GOÛT
On n’a pas inventé le poulet braisé. On le prépare avec le temps qu’il faut. Chaque pièce marine 24 h, puis elle est panée à la main et braisée : croustillante dehors, fondante dedans.
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Marinade 24 heures Notre mélange d’épices a toute une nuit pour pénétrer la viande : elle reste tendre et prend du goût.
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Double croustillant Panure en deux couches puis cuisson braisée : c’est ce qui donne le craquant sous la dent.
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100 % frais, jamais surgelé Tout est préparé chaque matin. Rien ne sort d’un congélateur.
C'EST UNE DINGUERIE !!!
Deux créateurs de contenu ouvrent leur sac O’Crousti.
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NOS SPÉCIALITÉS








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O'CROUSTI
41 restaurants en France et en Suisse. À emporter ou en livraison, retrouvez le croustillant O’Crousti près de chez vous.
Voir nos restaurantsO’CROUSTI OU O’CROUSTY ?
Avec un i. On s’écrit O’Crousti Poulet, et c’est le même nom dans nos 41 restaurants depuis 2018. On nous cherche souvent en tapant O Crousti ou Crousti Poulet : c’est bien nous. O’Crousty, avec un y, est une autre enseigne, sans lien avec la nôtre.
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ON EST BIEN RÉELS
Nos restos, nos équipes, notre poulet, filmés pendant le service.
- Mariné 24h dans notre mélange d’épices, puis pané et braisé minute à la commande.
- Préparé chaque matin sur place. Du poulet frais, halal, qui ne sort jamais d’un congélateur.
- Nos restos, nos équipes, nos vidéos. Tout ce qui passe à l’écran a été tourné chez nous.
ON VOUS RÉPOND
O’Crousti ou O’Crousty, comment s’écrit la marque ?
O’Crousti Poulet, avec un i. On nous cherche souvent en tapant O Crousti ou Crousti Poulet : c’est bien nous. O’Crousty, avec un y, est une autre enseigne, sans lien avec la nôtre.
Le poulet O’Crousti Poulet est-il halal ?
Oui. Tout le poulet servi dans nos restaurants est halal, frais, jamais surgelé, mariné 24 h et préparé chaque matin sur place.
Qu’est-ce qu’on mange chez O’Crousti Poulet ?
Du poulet mariné 24 h, braisé ou pané : poulet entier, demi-poulet, cuisses, pilons, ailes et tenders, avec du riz, des pâtes, des frites ou des potatoes et des sauces maison. Cinq menus, du Solo au Family.
Qui a créé O’Crousti Poulet ?
La marque est née en 2018 en Seine-Saint-Denis, dans un petit restaurant de poulet repris par son fondateur. Elle s’est développée à Dijon à partir de 2022, puis en franchise à partir de 2025.
Quelle est la note d’O’Crousti Poulet sur Google ?
4,7/5 en moyenne sur Google, sur plus de 8 000 avis laissés dans nos restaurants.
Où trouver un restaurant O’Crousti Poulet ?
Dans nos 41 restaurants en France et en Suisse, du Grand Est à l’Occitanie et jusqu’à Lausanne. Adresses, horaires et itinéraires : page Nos restaurants.
Peut-on se faire livrer ?
Oui, sur Uber Eats, selon le restaurant. Sinon, tout est à emporter, préparé pendant que vous attendez.
DEVENEZ FRANCHISÉ
Ouvrez votre O’Crousti Poulet avec nos recettes, notre formation et une marque déjà connue.
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Marque reconnue
Une marque connue en France et en Suisse, suivie sur les réseaux.
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Accompagnement
Formation complète, support opérationnel et marketing dédié à chaque franchisé.
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Concept clé en main
Design, équipements, recettes et fournisseurs : tout est prêt pour votre lancement.



